Amerykański Departament Rolnictwa oznakowane jako ekologiczne wołowiny kwalifikacyjny od 1999 roku . Organiczny jestrynek niszowy stworzony do skorzystania w interesie konsumentów w spożywania żywności , który jest chemicznym darmo , albo z przyczyn zdrowotnych lub w celu zmniejszenia ich wpływu na środowisko . Farmerzy mają możliwość dokonania większego zysku z wołowiny organicznej niż tradycyjnie poruszanych bydła , jednak hodowla bydła , które kwalifikują się do certyfikacji ekologicznej wymaga więcej pracy i zarządzania , niż tradycyjnie bliżej podniesionymi bydła mięsnego . Rzeczy, które musisz
Pastwiska Obrazów pasza Obrazów Okrzemkowe
Pokaż więcej instrukcji
1
Opracowanie pastwiska dla bydła na pastwisko . Aby uzyskać certyfikat organiczny , bydło musi mieć dostęp do pastwiska . Pastwisko, nie można zapłodnione przetworzonym osadów ściekowych lub nawozów sztucznych . Pasza nie może również być leczonych chemicznych środków grzybobójczych i chwastobójczych . Musisz mieć te ograniczenia w miejscu przez trzy lata , zanimziemia jest uznane za ekologiczne .
2
Zakup paszy ekologicznej jakości . Pastwisko, siano jakości i są podstawą zdrowej diety , ale jest prawdopodobne, że twoje bydło wymagają dokarmiania w pewnym momencie . Produkty zbożowe muszą być poświadczone w 100 procentach ekologiczne . Suplementy witaminowe i mineralne są dopuszczalne .
3
Kup matka krowy wcześnie na połowie drogi poprzez ciąży . Mieć podniesione do uboju cieląt certyfikowanych jako ekologiczne ,matka musi być zarządzany w ramach działań ekologicznych w ostatnim trymestrze ciąży .
4
Użyj obrót łąkowe i ziemi okrzemkowej do leczenia pasożytów . Szczepienia są dozwolone , jak również.
5
prowadź ich pisemny zapis dla każdego cielęcia , z wyszczególnieniem dowolnej paszy, dodatku oraz leczenia.
6
Oddziel każdą łydkę , że zachoruje . Chore bydło często wymagają leczenia antybiotykami . Te zwierzęta nie mogą być sprzedawane jako ekologiczne . Oddzielając przy pierwszych oznakach choroby pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób .
7
Wyślij bydło do przetworzenia w zakładzie przetwórczym certyfikowanej ekologicznej USDA . Ostatnim krokiem w hodowli bydła organiczne wysyła je do właściwego zakładu przetwarzania . Jeśli pominąć ten krok ,wołowina nie może mieć etykietę z certyfikatem organicznego . Imperium